De culinaire agenda
Een plek voor met een gastronomisch hart om elkaar te ontmoeten. Dat is het Proeflokaal. Meestal is dat privé. Maar af en toe zetten we de deur open. Het afgelopen jaar passeerden Asian Bistro, Chinese New Year Dinner, Salon de Pâtisserie, Smokey BBQ en Mosselen op de Dijk. Nu komen er nieuwe events op de kalender met vrije inloop: Happy Hour, RelaX-mis, Piep Gourmand en we blijven op zoek naar inspiratie en nieuwe ingangen om elkaar te zien.
Als eerste op de hoogte zijn? Schrijf je in voor de nieuwsbrief of volg onze socials.
omakase Fridays | vanaf 19 september 2025
Onze ontembare hunkering naar nieuwe ideeën, smaken en belevingen leidt tot iets nieuws. Geïnspireerd door Jenai’s culinaire ontdekkingsreis in Tokyo introduceren we met trots: Omakase Fridays. Op veler verzoek doen we dit zonder reserveringen, dus loop spontaan binnen vanaf 16 uur voor een borrel en/of een Aziatisch weekmenu.
MOSSELEN OP DE DIJK | ZONDAG 7 SEPTEMBER 2025
De komende weken zoeken Gommaar en Vincent (Propola) uit wat de lekkerste mosselen zijn voor een heerlijke avond op de Brede Hilledijk. Net als vorig jaar: mooi weer, lekker aanschuiven en heerlijk eten.
