Krijg je met kerst mensen over de vloer maar zie je op tegen de voorbereiding? Laat ons een handje helpen. Wij bereiden het hoofdgerecht zo voor dat je alleen nog maar de oven hoeft aan te zetten.

 

Verras je gasten met Beef Wellington met jus de veau-beurre noisette, rode kool met appeltjes en kaneel en gekonfijte aardappeltjes met tijm en rozemarijn. Vul het eventueel aan met een romige truffelsoep vooraf of huisgemaakte brownie met Amarena-kersen en pistachenootjes als dessert. En doe je voordeel met een van de prachtige sauzen waar je zelf een stukje vlees of vis bij bakt. Bijpassende wijnen? Kan ook.